Gospoda
Mały Holender
Dom podcieniowy na Żuławach – kuchnia żuławska. Odkryj smaki naszego regionu w Małym Holendrze.
godziny otwarcia
Pon – Pt 12:00 – 18:00
Sob – Niedz 10:00 – 19:00
Adres
Żelichowo 31A
82-100 Nowy Dwór Gdański
Rozsmakuj się w kuchni żuławskiej
Kuchnia regionalna
Zapraszamy do Gospody Mały Holender w zabytkowym domu podcieniowym, gdzie odkrywamy przed Państwem autentyczne smaki Żuław. Sięgamy po dawne receptury i tradycyjne techniki, a także tworzymy dania sezonowe inspirowane rytmem natury — jak pierogi z pokrzywą. W naszej kuchni spróbują Państwo m.in. odtworzonego sera Werderkäse, słynnych klopsów królewieckich czy osadniczych pierogów.
ulubione
Z czego jesteśmy znani
Z ŻUŁAWSKIEJ SPIŻARNI
Sklepik i ryneczek
Oferujemy esencję Żuław: od regionalnych pamiątek i literatury, przez lokalne sery i miody, aż po sezonowe, ekologiczne plony od okolicznych gospodarzy.
ŻUŁAWSKA RECEPTURA
Piwo Podcieniowe
We współpracy z Browarem Kociewskim stworzyliśmy serię inspirowaną regionem: pils z arcydzięglem, lager pełnosłodowy oraz pszeniczne z kwiatem bzu.
SER Z ŻUŁAW
Werderkäse
Powstający w małych partiach, długo dojrzewający ser Werderkäse to unikalny specjał z Żuław, który po 70 latach został odtworzony w naszej gospodzie.
Regionalnie
W naszej gospodzie
Imprezy okolicznościowe
Gospoda Mały Holender jest miejscem, gdzie możecie Państwo zorganizować przyjęcie rodzinne lub firmowe w kameralnej atmosferze domu podcieniowego.
Oferta dla grup
Zapraszamy grupy zorganizowane na regionalny, żuławski posiłek, a także na spacery z przewodnikiem.
Warsztaty
Zapraszamy dzieci, młodzież szkolną i dorosłych do wzięcia udziału w warsztatach o różnorodnej tematyce.
Zobacz kto nas odwiedził i co o nas napisał
Napisali o nas
dom podcieniowy – historia małego holendra
Historia gospody
Nasz dom 300 lat temu wybudowała w Jelonkach niedaleko Pasłęka, rodzina Fuge. Byli rolnikami, a na początku XX w. posiadali jeszcze firmę transportową. W 1843 roku dom przeszedł gruntowny remont i dobudowano mu podcień.
Kuchnia Żuławska
Zapraszamy do naszej gospody!
Zadzwoń do nas
+48 699 870 078
Adres
Żelichowo 31 A, gm. 82-100 Nowy Dwór Gdański
malyholender@gmail.com