Gospoda

Mały Holender

Dom podcieniowy na Żuławach – kuchnia żuławska. Odkryj smaki naszego regionu w Małym Holendrze.

Godziny otwarcia

CODZIENNIE
12:00 – 20:00

Adres

Żelichowo 31A
82-100 Nowy Dwór Gdański

Rozsmakuj się w kuchni żuławskiej

Kuchnia regionalna

Zapraszamy do Gospody Mały Holender w zabytkowym domu podcieniowym, gdzie odkryjemy przed Państwem żuławską kuchnię w najlepszym wydaniu. Korzystamy z tradycji kulinarnych regionu, wracamy do zapomnianych przepisów i dawnych technik kulinarnych. Wyciągamy z nich to co najlepsze, aby zawsze cieszyć naszych gości wyjątkowym smakiem i najlepszymi produktami. W gospodzie mogą Państwo skosztować między innymi sera Werderkäse – którego recepturę odtworzyliśmy, słynnych klopsów królewieckich czy osadniczych pierogów.

Zupa rakowa

ulubione

Z czego jesteśmy znani

DANIE REGIONALNE

Zupa klopsowa

Przepis pochodzi od dawnych mieszkańców naszej wsi – mennonickiej rodziny Andres. Została „złamana” przez Karola Okrasę w jego programie.

LAGER Z TATARAKIEM

Piwo Szuwar

Piwo inspirowane Żuławami – z dodatkiem tataraku – jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce.

SER Z ŻUŁAW

Werderkäse

Powstający w małych partiach ser Werderkäse to specjał z Żuław, który po 40 latach został odtworzony w naszej gospodzie.

Regionalnie

W naszej gospodzie

Kuchnia Żuławska

Kuchnia regionalna dostępna w godzinach otwarcia gospody. Zapraszamy do nas, zapraszamy na Żuławy.

Sklepik Regionalny

Lokalne specjały, mini pchli targ, regionalna literatura, zestawy prezentowe i karty podarunkowe do wykorzystania w naszej gospodzie.

Sery regionalne

W stałej ofercie nasz ser Werderäse i inne specjały z Mleczarni Skarszewy, Holandii i Ranczo Frontiera.

kuchnia żuławska

inspirujemy się naturą

Dania sezonowe

Inspirujemy się otaczającą nas naturą. W naszej karcie znajdziecie Państwo dania sezonowe, które nawiązują do regionu, a za razem są natchnione panującą aurą.

Zarezerwuj stolik

Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie lub za pośrednictwem naszej strony na facebooku.

Imprezy

Zorganizuj imprezę!

Gospoda Mały Holender jest miejscem, gdzie zorganizują Państwo przyjęcie rodzinne lub firmowe w kameralnej atmosferze domu podcieniowego. Doradzimy jakie dania sprawdzą się na Waszej imprezie. Kameralne spotkanie? Impreza w ogrodzie? Elegancki obiad? Dopasujemy formułę do Waszych oczekiwań.

Zobacz kto nas odwiedził i co o nas napisał

Napisali o nas

dom podcieniowy

dom podcieniowy – historia małego holendra

Historia gospody

Nasz dom 300 lat temu wybudowała w Jelonkach niedaleko Pasłęka, rodzina Fuge. Byli rolnikami, a na początku XX w. posiadali jeszcze firmę transportową. W 1843 roku dom przeszedł gruntowny remont i dobudowano mu podcień.

Obowiązki informacyjne beneficjenta

§ 14 lit i) Regulaminu ubiegania się o udział w programie rządowym „Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla mikro, małych i średnich firm” zobowiązuje beneficjenta do „umieszczenia na swojej stronie internetowej lub na koncie w mediach społecznościowych, w miejscu widocznym dla osób odwiedzających, informacji o uzyskaniu Subwencji Finansowej wraz ze wskazaniem, że podmiotem udzielającym wsparcia był PFR oraz utrzymywania tej informacji przez okres 12 miesięcy od dnia udzielenia Subwencji Finansowej (o ile Beneficjent posiada stronę internetową lub konto w mediach społecznościowych);”

Kuchnia Żuławska

Zapraszamy do naszej gospody!

Poniedziałek - Piątek

12:00 - 18:00

Sobota - Niedziela

12:00 - 18:00

Zadzwoń do nas

+48 699 870 078

Adres

Żelichowo 31 A, gm. 82-100 Nowy Dwór Gdański

E-mAil

malyholender@gmail.com